********************************************************************** E D U C Y T ********************************************************************** Noticias de Educacion, Universidad, Ciencia y Tecnica ______________________________________________________________________ 25 de febrero de 1999 A#o 2 Nro 66 Segunda seccion _______________________________________________________________________ %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%INDICE%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% ---------------------------CIENCIA Y TECNICA----------------------- EL INTA EN LA BUSQUEDA DE NUEVOS VEGETALES Por Luis Mari (INTA) LAS HORMIGAS ARGENTINAS INVADEN EL MUNDO BREVES DE CIENCIA Y TECNICA -------------------------TODOS DICEN LO SUYO------------------------ -----------------CURSOS, BECAS, SEMINARIOS, CONCURSOS--------------- CURSOS, BECAS, SEMINARIOS Generales, Educacion, Ciencias Sociales, Ciencias Exactas e Ingenieria, Ciencias Naturales, Ciencias de la Salud. %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% --------------------------- CIENCIA Y TECNICA ----------------------------- [] EL INTA EN LA BUSQUEDA DE NUEVOS VEGETALES Por Luis Mari (INTA) Investigadores del Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria (INTA) estan utilizando las herramientas que provee la ingenieria genetica para mejorar las variedades de plantas que son de valor comercial. Entre los objetivos mas importantes esta el de obtener plantas resistentes a enfermedades y/o herbicidas y con mayor valor alimenticio. Los resultados son alentadores y algunos de ellos ya estan siendo utilizados en el campo. Pero hay polemica en cuanto a la seguridad de los alimentos transgenicos. Las enfermedades y plagas que afectan a los cultivos son los problemas mas comunes de los agricultores. Las plantas que actualmente estan en cultivo provienen de largos procesos de seleccion y, por lo tanto, son altamente homogeneas entre si. "Esta homogeneidad es util para una determinada condicion de campo, pero la planta seleccionada probablemente habra perdido alguna caracteristica que podria serle util en otra condicion determinada", explica el doctor Esteban Hopp, del Instituto de Biotecnologia del INTA Castelar, a cargo del grupo de investigacion. En general se eligen dos variedades que posean cualidades de interes, por ejemplo resistencia a las heladas y granos mas grandes, y luego se las cruza. Si todo sale bien la resultante tendra las caracteristicas deseadas de sus progenitoras y, luego de las pruebas de campo, estara en condiciones de ser sometidas a una nueva cruza, con el fin de incorporarle otra caracteristica. Pero un campo sembrado con plantas de identicas caracteristicas es como un juego a todo o nada: si hay algun contratiempo (un cambio climatico o una plaga), se corre el riesgo de perder toda la cosecha, puesto que si una planta muere por una infeccion viral, por ejemplo, todas las demas tambien seran sensibles al virus, ya que son identicas geneticamente. Sabia naturaleza La naturaleza ha resuelto el problema con la reproduccion sexual que, ademas de ser mas divertida, produce generaciones de individuos hijos diferentes de sus padres y distintos entre si. Esta estrategia les permite a las especies generar mayor variacion dentro de la poblacion, lo que genera mayor probabilidad de que algunos individuos tengan la combinacion de genes que les permita resistir a los embates del ambiente (plagas, problemas climaticos, competencia con otras especies, entre otros problemas) y asi evitar la extincion. Historicamente, el ser humano ha tratado de proteger sus cultivos de las adversidades del ambiente. En la actualidad los metodos quimicos de control de plagas han demostrado ser eficaces y de costos reducidos, pero son perjudiciales para el ecosistema y el propio ser humano. La busqueda se centra en tecnologias que permitan resolver el problema de la vulnerabilidad de los cultivos sin contaminar el ambiente, ni poner en riesgo la salud de los consumidores. Un poco de clonacion La biotecnologia es una rama de la biologia que investiga nuevas soluciones para modificar o mejorar los metodos de produccion que involucren a los seres vivos, ya sean bacterias, hongos, animales o vegetales. Hace poco el mundo se conmociono con la noticia de la aparicion de Dolly, el primer mamifero clonado artificialmente. Las consecuencias inmediatas de esta tecnica serian que, en un futuro cercano, se pueda producir un numero considerable de animales iguales a un individuo previamente seleccionado. La clonacion artificial es noticia en mamiferos, pero es frecuente en los vegetales; es mas, algunas plantas pueden reproducirse espontaneamente de esta manera. Este hecho ha sido aprovechado desde tiempos inmemoriales por el ser humano para "copiar", a traves de gajos, aquella planta que pueda tener una ventaja sobre las demas. Ya desde hace tiempo los investigadores del INTA estan haciendo uso de la biotecnologia en sus laboratorios de Castelar para solucionar los problemas mas comunes de los productores de nuestro pais. Uno de los proyectos que esta mas avanzado es el de lograr plantas de papas resistentes a las cepas de virus de mayor incidencia en nuestros campos, los nunca bien ponderados "virus del enrollamiento de la hoja de la papa" (PLRV), los temibles PVX y PVY. El biologo Sebastian Azurmendi, del instituto cuenta: "Estos terrores de los chacareros no son mortales para la planta, pero si para la economia de los productores, puesto que pueden bajar el rendimiento hasta en un 30% y, en algunos casos, hasta malograr completamente la cosecha. La estrategia seguida por nuestro equipo tiene dos lineas: en primer lugar se insertan en las plantas los genes que codifican las proteinas de la cubierta de cada uno de los virus a los cuales se quiere obtener resistencia. La otra opcion es utilizar la replicasa viral (proteina que permite al virus autoduplicarse), esta opcion es la que genera mayores esperanzas en nuestro grupo de trabajo". Los virus tienen, generalmente, una especie de caparazon proteica que los recubre; al insertar en la planta los genes que codifican la cubierta viral, esta comienza a "expresar" las proteinas del invasor (una estrategia similar a la de ponerse el uniforme del enemigo para evitar su ataque). Asi, sin que todavia se tenga muy claro por que, la planta adquiere cierta resistencia al virus. Ademas, se ha logrado introducir genes que otorgan resistencia a herbicidas de uso habitual en el campo. Si bien lo ideal es no usar estos compuestos porque comprometen al medio ambiente, los cultivos que los resisten necesitan una cantidad considerablemente menor de ellos. Ejemplos: el maiz Bt (Bacillus thuringensis), que ofrece resistencia al insecto conocido como "el barrenador de tallo", responsable de la perdida anual del 10% ciento de la cosecha; el LL (Liberty Link), que otorga resistencia al herbicida glufosinato de amonio. O la soja transgenica, que desde el a#o pasado se empezo a utilizar en nuestro pais y permitio una reduccion de la cantidad de herbicidas por hectarea de entre el 9 y el 39%, comparada con la soja tradicional. Otra ventaja de la soja transgenica es que el terreno a cultivar necesita menos preparacion previa, lo que reduce la erosion del suelo y resulta menos perjudicial para la microfauna. Por otro lado, solo en los Estados Unidos, en el a#o 1996, los agricultores ahorraron un millon de litros de plaguicidas gracias a la introduccion del algodon resistente a los insectos. En este caso se introdujo a la planta un gen que produce un insecticida natural que protege al vegetal de los insectos sin alterar las propiedades del fruto. Polemica transgenica Ante la modificacion genetica de los seres vivientes surgen los siguientes interrogantes: ¿son seguros los alimentos provenientes de plantas transgenicas?, ¿provocan problemas ecologicos?, ¿podrian afectar la salud del hombre? Hasta ahora, son pocos los productos de origen transgenico que han llegado al mercado; todos han pasado los rigurosos controles de los organismos pertinentes de los Estados Unidos y la Comunidad Europea, quienes han garantizado la seguridad de los productos. En nuestro pais el control de estos nuevos productos lo realiza la Comision Asesora de Biotecnologia Agropecuaria (Conabia) de la Secretaria de Agricultura. Al respecto, el doctor Hopp, representante del INTA ante esta institucion, aclara: "Cuando una empresa quiere vender productos transgenicos la Comision analiza minuciosamente la bioseguridad de cada una de las plantas que se ensayan en la Argentina o se importan. Hay mas de 200 casos que se encuentran en etapa previa a la comercializacion". Pero, hasta el momento, no hay noticias de que haya habido algun problema. Ademas, un informe realizado por un equipo de eminentes cientificos especializados en biotecnologia a pedido del Parlamento Europeo indica que es imposible distinguir el azucar proveniente de la remolacha transgenica de la tradicional utilizada hasta ahora. Lo mismo ocurre con el aceite proveniente de soja transgenica: no se diferencia del de la soja no transgenica. Algunos organismos ambientalistas advierten que introducir a un organismo genes de otro que es muy diferente puede traer consecuencias que no pueden preverse, debido a que un ser vivo tiene muchos miles de genes que se relacionan de forma muy compleja entre si. Esta complejidad es todavia una "caja negra" dentro de la cual se estan introduciendo elementos extra#os cuyas consecuencias a largo plazo son solo especulaciones muy vagas. /// [] LAS HORMIGAS ARGENTINAS INVADEN EL MUNDO Debido a su voraz apetito y a su agresividad, las hormigas de Argentina (Linepithema humile) muestran una particular habilidad para ocupar el territorio ajeno y expulsar a sus habitantes. El comportamiento de las hormigas de Argentina ha sido bien documentado, pero hasta ahora no se conocia que mecanismos empleaban para sus campa#as. David Holway, de la University of Utah, se ha encargado de averiguarlo. El cientifico situo comida en zonas donde vivian siete especies de hormigas nativas, todas ellas cerca de colonias de Linepithema. Estudiando sus respectivas reacciones, Holway pudo determinar algunas claves de como estas ultimas se convierten en un invasor tan exitoso. Para empezar, las Linepithema encontraron la comida mucho mas rapidamente que las especies locales. Ademas, dominaron una mayor proporcion del cebo que sus enemigas. En sus enfrentamientos con ellas, las hormigas de Argentina usaron componentes quimicos defensivos asi como agresiones fisicas. A nivel de individuo, los enfrentamientos uno a uno no supusieron un exito especial, pero si a nivel de colonia. La ventaja numerica de las Linepithema es una de las claves de su victoria. Las hormigas locales luchaban o buscaban comida, teniendo exito en solo uno de estos dos aspectos pero no en ambos. Sus rivales, en cambio, centraban su estrategia en acaparar la comida, hasta que ya no habia nada por lo que luchar, desplazando a las demas. La habilidad competitiva de las Linepithema debe residir pues en una combinacion de: la estructura unica de sus colonias, y la falta de enemigos naturales en el continente americano. De hecho, durante sus incursiones, las colonias apoyan las fuerzas de trabajadoras que exhiben escasa agresividad, pudiendo contener cientos de reinas. Estas se dispersaran para formar nuevas colonias que a menudo conectan con la original, permitiendo la aparicion de supercolonias de crecimiento constante a lo largo del tiempo. Las infestaciones pueden crecer hasta unos 200 metros por a#o. Las Linepithema fueron introducidas en los Estados Unidos hacia 1891, gracias a su presencia en los cargamentos de cafe. Desde entonces se han extendido tanto que son un problema, sobre todo en el sur, donde afectan a los cultivos de frutas. De la misma manera, han alcanzado otras partes del globo terraqueo. (Noticias de la Ciencia y la Tecnologia, Nro. 48. Mas informacion: http://esa.sdsc.edu , Search: argenti) /// [] BREVES DE CIENCIA Y TECNICA > REVISTA ASTRONOMICA. La organizacion Astro Red publica "Astronomia digital", un newsletter gratuito en idioma espa#ol. El ultimo numero trata del cometa Hale Bopp y de la mision Pathfinder en Marte. La inscripcion se encuentra en http://www.astrored.org/digital > EN BUSCA DEL COMETA. Ya lleva 17 dias en el espacio, y faltan muchos mas hasta que la nave Startdust pueda aproximarse lo suficiente a su presa: el cometa Wild 2. Cuando esto suceda, en enero del 2004, la nave tomara imagenes y muestras unicas de la cola del cometa. Claro que debera cuidarse de las particulas que forman la cola del astro. En 1986, las peque#as particulas que integran la cola -y tienen una velocidad casi diez veces mayor que una bala de rifle- destruyeron la camara de la sonda Giotto cuando esta quiso acercarse al famoso cometa Halley. (http://stardust.jpl.nasa.gov/index.html#Pic) /// -------------------------TODOS DICEN LO SUYO------------------------ "La cultura es un fenomeno amplio y extenso entre los humanos, pero muchos animales tambien tienen manifestaciones culturales. La cultura es, en esencia, informacion trasmitida entre animales de la misma especie por mecanismos no geneticos, es decir por aprendizaje social y esto se da en algunos animales" Jesus Mosterin, profesor de Logica y Filosofia de la Universidad de Barcelona, autor de "Vivan los animales!" publicado recientemente por Editorial Debate. (Los interesados en leer un extenso reportaje publicado en El Pais (Espa#a) pueden solicitarlo a sur@de.fcen.uba.ar) "La Facultad de Ciencias Sociales no se privara del aporte de ninguno de sus notables profesores" Fortunato Mallimaci, decano de la Fcultad de Ciencias Sociales de la UBA en relacion al discutido conflicto por la jubilacion de profesores universitarios. (http://www.clarin.com.ar/diario/99-02-17/i-01702d.htm) /// -----------------CURSOS, BECAS, SEMINARIOS, CONCURSOS--------------- CURSOS, BECAS, SEMINARIOS Generales, Educacion, Ciencias Sociales, Ciencias Exactas e Ingenieria, Ciencias Naturales, Ciencias de la Salud. > Generales COOPERACION ARGENTINO-ITALIANA Hasta el 31 de marzo de 1999 se encuentra abierta la convocatoria para presentar proyectos de investigacion conjunta de grupos de la Argentina e Italia, en todas las areas cientificas que incluyan entre sus objetivos el intercambio de cientificos. Los formularios para la presentacion de los proyectos pueden obtenerse en diskettes, personalmente de lunes a viernes de 10 a 16 horas en la direccion mencionada o bien, via internet, en la pagina web de la SCyT: http://www.secyt.gov.ar. La presentacion de los proyectos podra realizarse hasta el 31 de marzo de 1999 a las 12 horas. Para mayor informacion comunicarse al telefono/fax 4313-7125 / 4312-1706 o al e-mail: dirint@correo.secyt.gov.ar. > Educacion III CONGRESO DE (TELE)INFORMATICA EDUCATIVASanta Fe, Argentina, del 14 al17 de abril de 1999. Ejes centrales: nTIC's, gestion de informaciony didactica con las nuevas tecnologias. Fecha limite para presentacion de trabajos: 1 de marzo de 1999. Mayor informacion: http://www.giait.org.ar/congreso3/index.html XI JORNADAS DE HISTORIA DE LA EDUCACION, en la Universidad de Quilmes, del 8 al 10 de setiembre de 1999. Informes: rdabat@unq.edu.ar > Ciencias Sociales JORNADAS INTERDISCIPLINARIAS DE ESTUDIOS AGRARIOS Y AGROINDUSTRIALES, 4 y 5 de noviembre de 1999 en la Facultad de Ciencias Economicas-UBA. Informes: jornadagro@hotmail.com o piea@interlink.com.ar. PRIMER CONGRESO PATAGONICO DE HISTORIA ORAL El Departamento de Historia de la Facultad de Humanidades de la Univrsidad del Comahue ha organizado las actividades del Primer Congreso Patagonico de Historia Oral, que se llevara a cabo en las instalaciones de esa unidad academica, en la ciudad de Neuquen los dias 11,12 y 13 de marzo del corriente a#o. Entre otros topicos se abordara "Teoria y Metodologia de la Historia Oral", "Historia Oral y Genero", "Memoria y Mundo del Trabajo" e "Historia Oral e Identidad Cultural" "Historia Oral y Politica" y la una conferencia de Jose Henrique Rollo Goncalves sobre "El empleo de las fuentes orales en el estudio de grupos de referencia e identidades sociales" Los interesados pueden dirigirse a la Facultad de Humanidades Email: rbel@uncoma.edu.ar; adoeswi@uncoma.edu.ar; Para mas informacion, consultar el sitio en Internet: http://www.uncoma.edu.ar/Eventos/CongresoHu/. > Ciencias Exactas e Ingenieria PRIMERA ESCUELA DE ASTROPARTICULAS EN LA ARGENTINA Del 1 al 12 de marzo se llevara a cabo, en el Departamento de Fisica de la FCEyN-UBA, la Primera Escuela de Astroparticulas en la Argentina. Las conferencias tendran lugar en el Aula Magna del Pab. 1 El programa puede consultarse en http://www.df.uba.ar/astrop V CONGRESO INTERNACIONAL EN INGENIERIA INFORMATICA; 18,19 y 20 de agosto de 1999. En el Departamento de Computacion de la Facultad de Ingenieria (UBA) Informes: icie99@mara.fi.uba.ar MAESTRIA EN ESTADISTICA, dictada en la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la UBA. Informes sur@de.fcen.uba.ar CIENCIAS DE LA ATMOSFERA de la FCEyN (UBA) ofrece los siguientes cursos de posgrado: Cambio climatico, Principios y aplicaciones de los satelites y radares meteorologicos, Flujos intensos en capas bajas de la atmosfera: mecanismos y caracterizacion, Seminario sobre los efectos de el ni#o oscilacion del sur en los recursos Hidricos y la agricultura en la argentina EDUCACION MATEMATICA. El Comite Interamericano de Educacion Matematica anuncia la celebracion de la Decima Conferencia Interamericana de educacion Matematica, del 8 al 14 de agosto en Piripolis, Uruguay. Informacion adicional contactar Prof. Alicia Villar, TELEFAX (598 2) 6001275 > Ciencias Naturales HIGIENE Y SEGURIDAD Desde el 10 de febrero esta abierta la inscripcion para la Carrera de Especializacion en Higiene y Seguridad del Trabajo. Incia el 8 de marzo. La misma esta destinada a graduados universitarios que deseen capacitarse en el analisis de las condiciones y ambiente de trabajo, a fin de planificar y ejecutar acciones de prevencion de los riesgos ocupacionales y enfermedades profesionales. Informes: Dra. J. Tomio (majo@bioest.uba.ar) BECA PARA INVESTIGACION DE POSGRADO del Instituto de Investigaciones Bioquimicas-Fundacion Campomar, para trabajar en efectos de la mutacion y sobreexpresion de la polimerasa y "flipasa" en la biosintesis de polisacaridos bacterianos. El becario debera iniciar estudios de doctorado. Tendra la posibilidad de entrenarse en el empleo de tecnicas modernas de bioquimica y biologia molecular. Cierre de presentacion de curriculum: 10 de marzo de 1999. La informacion debe entregarse personalmente, por correspondencia, o por correo electronico (E-mail: LIELPI@iib.uba.ar) CONGRESO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, se llevara a cabo entre el 19 y el 21 de julio de 1999 en San Jose de Costa Rica. Informes: citacong@cariari.ucr.ac.cr citaucr@cariari.ucr.ac.cr TOPICOS DE FISICOQUIMICA DE SISTEMAS BIOLOGICOS. Curso del Departamentode Quimica Inorganica, Analitica y Quimica Fisica (FCEyN-UBA)Inscripcion del 1ro al 14 de marzo de 1999 E-mail a: dario@q1.fcen.uba.ar o gabriel@q1.fcen.uba.ar CONTROL DE CALIDAD El proximo 23 de marzo comienza un curso de Control de Calidad Cosmetico. Informes: Secretaria de la Asociacion Argentina de Quimicos Cosmeticos, Thames 265, Buenos Aires. Tel.: 4855-3650. FAX: 4856-7315. E-mail: aaqc@interprov.com > Ciencias de la Salud CURSO DE POSTGRADO EN MEDICINA DEL TRABAJO El Instituto Universitario en Ciencias para la Salud (IUCS) ha informado que se encuentra abierta la preinscripcion para el curso de posgrado en "Medicina del Trabajo". El titulo que se otorga es de "Especialista en Medicina del Trabajo" y el requisito para la inscripcion es tener el titulo de medico. Para mayor informacion dirigirse a Buenos Aires 1400, de Neuquen Capital en el horario de 10 a 13 horas y de 15 a 17,30 o comunicarse al telefax 0299-4490375 o al Email: iucsadac@uncoma.edu.ar. %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% Noticias de Educacion, Universidad, Ciencia y Tecnica Editores: Fernando Demarco Carlos Borches Comite de Redaccion: PatriciaOlivella,Fernanda Giraudo,MarisaIacobellis Iliana Pisarro, Enrique Stroppiana Agradecemos la colaboracionespecial de:Cecilia Palacios (Cursos) Daniel Comande (Faro) y la asistencia tecnica de Matias Pedraza Esta publicacion es posible gracias al apoyo de las siguientes entidades: Museo Participativo de Ciencias Secretaria de Extension Universitaria, CBC,Univ. Bs.As. Subsecretaria de Prensa, Ftad. de Cs. Exactas y Naturales, UBA %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%