3.Despacho Comisión de Concursos ___________________________________________________________________________ 3.1 Exp. nº 00472779 29/04/2002 Llegada: 06/07/2006 Iniciador: Reboreda, Juan C. Dependencia: Departamento Ciencias Biológicas Extracto del expediente: Duplicado de la nota Nº 43.555 por la cual solicita se llame a Concurso regular por el Régimen de Periodicidad de Cátedras, según lo establecen los artículos 44 y 45 del Estatuto Universitario. Cargo: Profesor Adjunto con dedicación parcial (s/c Nº 20). Area Concursada: "Ecología". Area a Concursar: "Ecología". Vencimiento del cargo: 13/8/03. Titular del cargo: Dra. Marta Collantes. ___________________________________________________________________________ 3.1.1 Proyecto de Res. Consejo Directivo Proponer al CS de la UBA la desig. de los Miembros del Jurado que entenderá en el llamado a concurso aprobado mediante Resol. CS Nº 6250/05 con el objeto de cubrir un cargo de Prof. Reg. en el Depto. EGE de esta Casa de Estudios de acuerdo con las especificaciones que se consignan en el Anexo que forma parte integrante de la presente Resol. Anexo: Depto. EGE. Area: Ecología. 1 cargo de Prof. Reg. Adj. ded. par. (SC 20). Titular del cargo: Dra. M. Collantes. Jurados: Tit.: Dres. M. Cabido, M. Aguiar, E. Balseiro. Sup.: Dr. C. Ghersa, Dra. A. Abril, Dr. L. Galetto. ___________________________________________________________________________ 3.2 Exp. nº 00476041 05/06/2003 Llegada: 06/07/2006 Iniciador: Tell, Hector Guillermo Dependencia: Departamento Ecología-Genética y Evolución Extracto del expediente: CONCURSO PROFESORES REGULARES: solicita el llamado a concurso regular del cargo de Profesor Adjunto con D.P. SC 55 en el área Ecología (Dra. María Busch).- ___________________________________________________________________________ 3.2.1 Proyecto de Res. Consejo Directivo Art.1: Aprobar el dictamen producido por el Jurado que entendió en el presente concurso. Art.2: Proponer al CS de la UBA la renovación de la Dra. M. Busch en el cargo de Prof. Reg. Adj. ded. par. (SC 55) en el área Ecología, del Depto. EGE de esta Casa de Estudios. ___________________________________________________________________________ 3.3 Exp. nº 00478121 23/12/2003 Llegada: 06/07/2006 Iniciador: Tell, Héctor Guillermo Dependencia: Departamento Ecología-Genética y Evolución Extracto del expediente: Por copia de la nota Nº 43922 solicita se llame a concurso por el régimen de Periodicidad de Cátedra según lo establecido por los artículos 44.- y 45.- del Estatuto Universitario, el cargo de Profesor Adjunto con D.P. (s/c 76). Titular del cargo: Dr. Zuleta, Gustavo. Area Concursada: Ecología. Area a concursar: Ecología. Vencimiento del cargo: 25/11/04.- *Por nota ingresada el 4/10/05 la Dra. Irina Izaguirre impugna el presente concurso.- * Por nota ingresada el 05/10/05, M. Isabel Bellocq impugna el dictamen del presente concurso. * > Por nota ingresada el 12-10-05 el Dr. ZULETA, G. impugna el concurso de referencia.- ___________________________________________________________________________ 3.3.1 Proyecto de Res. Consejo Directivo Art.1: Dejar s/efecto lo actuado en el concurso de Prof. Adj. ded. par. (SC 76) en el área Ecología del Depto. EGE. Art.2: Inciar las gestiones para el nuevo llamado a concurso. ___________________________________________________________________________ 3.3.2 Proyecto de Res. Consejo Directivo Art.1: Aprobar el dictamen producido por el Jurado que entendió en el presente concurso. Art.2: Proponer al CS de la UBA no renovar al Dr. G. Zuleta como Prof. Adj. ded. par. (SC 76) en el área Ecología del Depto. EGE. Art.3: Proponer al CS de la UBA la desig. del Dr. J. Fanara como Prof. Adj. ded. par. (SC 76) en el área Ecología del Depto. EGE. ___________________________________________________________________________ 3.4 Exp. nº 00479125 03/05/2004 Llegada: 30/06/2006 Iniciador: Scasso, Roberto Dependencia: Departamento Ciencias Geológicas Extracto del expediente: CONCURSOS DOCENTES: Solicita se llame a Concurso Regular, en el marco del régimen de periodicidad de cátedras según lo establecido por los artículos 44º y 45º del Estatuto Universitario, el cargo de Profesor Adjunto con dedicación parcial (s/c Nº 130). Titular del cargo: Dr. Héctor Ostera. Area Concursada: Area 2. Area a Concursar: Petrología. Vencimiento del cargo: Año 2005. ___________________________________________________________________________ 3.4.1 Proyecto de Res. Consejo Directivo Art.1: Aprobar el dictamen producido por el Jurado que entendió en el presente concurso. Art.2: Proponer al CS de la UBA la renovación del H. Ostera por un nuevo período en el cargo de Prof. Reg. Adj. ded. par. (SC 130) en el área Petrología del Depto. de Cs. Geol. de esta Casa de Estudios. ___________________________________________________________________________ 3.5 Exp. nº 00479213 11/05/2004 Llegada: 30/06/2006 Iniciador: Kornblihtt, Alberto R. Dependencia: Departamento Fisiología-Biología Molecular y Celular Extracto del expediente: CONCURSOS DOCENTES: Solicita se llame a Concurso Regular por el Régimen de Periodicidad de Cátedras según lo establecen los artículos 44.- y 45.- del Estatuto Universitario, un cargo de Profesor Adjunto con dedicación exclusiva (S/C. 105). Titular del cargo: Dr. Marcelo Rubinstein. Vencimiento de la designación: Año 2005. Area Concursada: Genética Molecular. Area a Concursar: Biología Molecular y Celular. ___________________________________________________________________________ 3.5.1 Proyecto de Res. Consejo Directivo Art.1: Aprobar el dictamen producido por el Jurado que entendió en el presente concurso. Art.2: Proponer al CS de la UBA la renovación del Dr. M. Rubinstein en el cargo de Prof. Reg. Adj. ded. exc. (SC 105) en el área Biol. Molecular y Celular del Depto. FBMC de esta Casa de Estudios. ___________________________________________________________________________ 3.6 Exp. nº 00482287 09/03/2005 Llegada: 06/07/2006 Iniciador: Bischoff, Susana A. Dependencia: Departamento Ciencias de la Atmósfera y los Océanos Extracto del expediente: CONCURSOS DOCENTES: Por nota CA Nº 12/05 solicita se disponga el llamado a Concurso de un cargo de Profesor Adjunto dedicación parcial (S.C. Nº 63) con carácter regular, el cual es ocupado en la actualidad por el Dr. Daniel Florencio Barrera. Área Concursada: Climatología. Área a Concursar: Meteorología Dinámica o Climatología o Meteorología Sinóptica o Mesometeorología o Meteorología Agrícola o Hidrometeorología o Métodos de observación de la Atmósfera o Micrometeorología. ___________________________________________________________________________ 3.6.1 Proyecto de Res. Consejo Directivo Proponer al CS de la UBA la desig. de los Miembros del Jurado que entenderá en el llamado a concurso aprobado mediante Resol. CS Nº 6314/05 con el objeto de cubrir un cargo de Prof. Reg. en el Depto. Cs . de la Atmósf. que forma parte integrante de la presente Resol. Anexo: Depto. Cs. de la Atmósf. y los Océanos. Area: Climatología y Meteorología Aplicada. 1 cargo de Prof. Reg. Adj. ded. par. (SC 63). Titular del cargo: Dr. D. Barrera. Jurados: Tit.: Dres. A. Pereira Filho, E. Berbery, Dra. L. Vespoli de Carvalho. Sup.: Dra. I. de Albuquerque Calvacanti, Dres. J. Boninsegna, N. García. ___________________________________________________________________________ 3.7 Exp. nº 00483829 02/08/2005 Llegada: 30/06/2006 Iniciador: Meinardi, Elsa Dependencia: Departamento CEFIEC Extracto del expediente: CONCURSOS DOCENTES: Solicita autorización para proceder al llamado a concurso para cubrir cinco cargos de Ayudante de Segunda (S/C. 353, 354, 355, 356 y 357), cuyo vencimiento se produce el 1º de marzo de 2006. *Nota ingresada el 22/8/05 por la que solicita que los cinco cargos de Ayudantes de Segunda sean reconvertidos a cargos de Ayudantes de Primera. * Por nota ingresada el 31/10/05 y en referencia a la nota del 29/9/05, informa que el CEFIEC cuenta actualmente con los siguientes auxiliares: 6 JTP (5 DP y 1 DE), 10 Ay. de 1º (6 D.P., 3 D.S.E. y 1 D.E.) y 5 Ay. de 2º, siendo estos cinco los que se solicita transofrmar en Ay. de 1º D.P. ___________________________________________________________________________ 3.7.1 Proyecto de Res. Consejo Directivo Art.1: Autorizar al CEFIEC de esta Casa de Estudios a realizar una Selección Int. con el fin cubrir 1 cargo de Ay.1º ded. par. (SC 121) en el área Problemática Educativa y Didáctica General. Art.2: Integrar el Jurado que entenderá en dicha Selección de la sig. manera: Tit. Dra. E. Meinardi; Dr. A. Gangui; Lic. J. Chelquer; Dra. L. Galagovsky; Dr. J. Simón. Sup. Dr. A. Aduriz Bravo; Lic. D. Schneider; Lic. S. Ziegler; Dr. J. Bruno; Mgtr. L. Eder. ___________________________________________________________________________ 3.8 Exp. nº 00483830 02/08/2005 Llegada: 06/07/2006 Iniciador: Kitic, Dora Dependencia: Departamento Industrias Extracto del expediente: CONCURSOS DOCENTES: Por nota Nº 165/05 solicita se llame a Concurso, por el régimen de perioricidad de cátedras según lo establecen las artículos 44º y 45º del Estatuto Universitario, el cargo regular de Prof. Reg. Asoc. DS (S/C Nº 26). Titular del cargo: Dr. Omar Cavatorta. Area Concursada: Industrias Químicas. Area a Concursar: Industrias Químicas. ___________________________________________________________________________ 3.8.1 Proyecto de Res. Consejo Directivo Proponer al CS de la UBA la desig. de los Miembros del Jurado que entenderá en el llamado a concurso aprobado mediante Resol. CS Nº 5776/05 con el objeto de cubrir un cargo de Prof. Reg. en el Depto. Industrias de esta Casa de Estudios, de acuerdo con las especificaciones que se consignan en el Anexo que forma parte integrante de la presente Resol. Anexo: Depto. Industrias. Area: Industrias Qcas. 1 cargo de Prof. Reg. Asoc. ded. par. (SC 26). Titular del cargo: Dr. O. Cavatorta. Jurados: Tit.: Dres. G. Barreto, H. Iglesias, Dra. A. Vazquez. Sup.: Dres. O. Martínez, R. Mascheroni, H. Thomas. ___________________________________________________________________________ 3.9 Exp. nº 00483831 02/08/2005 Llegada: 06/07/2006 Iniciador: Kitic, Dora Dependencia: Departamento Industrias Extracto del expediente: CONCURSOS DOCENTES: Por nota Nº 165/05 solicita se llame a Concurso, por el régimen de perioricidad de cátedras según lo establecido en los artículos 44º y 45º del Estatuto Universitario, el cargo de Prof. Reg. Adj. DS (S/C Nº 18). Titular del cargo: Lic. Pablo Bruzzoni. Area Concursada: Industrias Químicas. ___________________________________________________________________________ 3.9.1 Proyecto de Res. Consejo Directivo Proponer al CS de la UBA la desig. de los Miembros del Jurado que entenderá en el llamado a concurso aprobado mediatne Resol. CS Nº 5777/05 con el objeto de curbrir un cargo de Prof. Reg. en el Depto. Industrias de esta Casa de Estudios, de acuerdo con las especificaciones que se consignan en el Anexo que forma parte integrante de la presente Resol. Anexo: Depto. Industrias. Area: Industrias Qcas. 1 cargo de Prof. Reg. Adj. ded. par. (SC 18). Jurados: Tit.: Dres. G. Barreto, H. Iglesias, Dra. A. Vazquez. Sup.: Dres. O. Martínez, R. Mascheroni, H. Thomas. ___________________________________________________________________________ 3.10 Exp. nº 00483917 09/08/2005 Llegada: 06/07/2006 Iniciador: Vazquez, Elba Dependencia: Departamento Química Biológica Extracto del expediente: CONCURSOS DOCENTES: En respuesta a la nota Nº 431 del 27/07/05 solicita la apertura del Concurso al cargo de Profesor Titular con dedicación exclusiva (S.C. Nº 61), cuya titular es la Dra. Silvia Margarita Moreno. Área concursada y a concursar: Química Biológica. ___________________________________________________________________________ 3.10.1 Proyecto de Res. Consejo Directivo Proponer al CS de la UBA la desig. de los Miembros del Jurado que entenderá en el llamado a concurso aprobado mediante Resol. CS Nº 5932/05 con el objeto de cubrir un cargo de Prof. Reg. en el Depto. Qca. Biol. de esta Casa de Estudios de acuerdo con las especificaciones que se consignan en el Anexo que forma parte integrante de la presente Resol. Anexo: Depto. Qca. Biol. Area: Qca. Biol. 1 cargo de Prof. Reg. Tit. ded. exc. (SC 61). Titular del cargo: Dra. S. Moreno de Colonna. Jurados: Tit.: Dres. D. De Mendoza, H. Maccioni, R. Wolosiuk. Sup.: Dres. J. Cazzulo, I. Algranati, H. Torres. ___________________________________________________________________________ 3.11 Exp. nº 00484034 22/08/2005 Llegada: 06/07/2006 Iniciador: Gardiol, Jesús Dependencia: Departamento Ciencias de la Atmósfera y los Océanos Extracto del expediente: CONCURSOS DOCENTES: Nota Nº 55/05 por la que solicita se llame a Concurso Regular para cubrir un cargo de Profesor Adjunto con dedicación parcial (subcargo a determinar) para el área Ciencias de la Atmósfera de dicho Departamento. ___________________________________________________________________________ 3.11.1 Proyecto de Res. Consejo Directivo Proponer al CS de la UBA la desig. de los Miembros del Jurado qu entenderá en el llamado a Concurso aprobado mediante Resol. CS Nº 6358/06 con el objeto de cubrir un cargo de Prof. Reg. en el Depto. Cs. de la Atmósf. y los Océanos de esta Casa de Estudios, de acuerdo con las especificaciones que se consignan en el Anexo que forma parte integrante de la presente Resol. Anexo: Depto. Cs. de la Atmósf. y los Océanos. Area: Cs. de la Atmósf. 1 cargo de Prof. Reg. Adj. ded. par. (SC 10). Jurados: Tit.: Dres. J. Jusem, L. Toledo Machado, E. Crivelli. Sup.: Dres. E. Berbery, G. Degrazia, Dra. I. Velasco. ___________________________________________________________________________ 3.12 Exp. nº 00484051 23/08/2005 Llegada: 06/07/2006 Iniciador: Gardiol, Jesús M. Dependencia: Departamento Ciencias de la Atmósfera y los Océanos Extracto del expediente: CONCURSOS DOCENTES: Nota Nº 54/05 por la que solicita se llame a Concurso Regular para cubrir un cargo de Profesor Adjunto con dedicación parcial (subcargo a determinar) para el área de Oceanografía Física de dicho Departamento. ___________________________________________________________________________ 3.12.1 Proyecto de Res. Consejo Directivo Proponer al CS de la UBA la desig. de los Miembros del Jurado que entenderá en el llamado a concurso aprobado mediante Resol. CS Nº 6359/06 con el objeto de cubrir un cargo de Prof. Reg en el Depto. Cs. de la Atmósf. y los Océanos de esta Casa de Estudios de acuerdo con las especificaciones que se consignan en el Anexo que forma parte integrante de la presente Resol. Anexo Depto. Cs. de la Atmósf. y los Océanos 1 cargo de Prof. Reg. Adj. ded. par. (SC 19) Area: Oceanografía Física Jurados. Tit. Dres. S. Schmidt; I. Wainer; J. Boulanger. Sup: Dres. A. Piola; E. Campos; O. Moller. ___________________________________________________________________________ 3.13 Exp. nº 00484052 23/08/2005 Llegada: 06/07/2006 Iniciador: Gardiol, Jesús M. Dependencia: Departamento Ciencias de la Atmósfera y los Océanos Extracto del expediente: CONCURSOS DOCENTES: Nota Nº 53/05 por la que solicita se llame a Concurso Regular para cubrir un cargo de Profesor Adjunto con dedicación exclusiva (subcargo a determinar) para el área docente Climatología, Meteorología Aplicada y para el área de investigación Cambio Climático. ___________________________________________________________________________ 3.13.1 Proyecto de Res. Consejo Directivo Proponer al CS de la UBA la desig. de los Miembros del Jurado que entenderá en el llamado a concurso aprobado mediante Resol. CS Nº 6360/06 con el objeto de cubrir un cargo de Prof. Reg. en el Depto. Cs. de la Atmósf. y los Océanos de esta Casa de Estudios de acuerdo con las especificaciones que se consignan en el Anexo que forma parte de la presente Resol. Anexo Depto. Cs. de la Atmósf. y los Océanos 1 cargo de Prof. Reg. Adj. ded. exc. (SC 85) Area: Climatología, Meteorología Aplicada. Jurados: Tit. Dres. A. Pereira Filho; E. Berbery; L. Vespoli de Carvalho. Sup: E. Albuquerque Calvacanti; J. Boninsegna; N. García. ___________________________________________________________________________ 3.14 Exp. nº 00484053 23/08/2005 Llegada: 06/07/2006 Iniciador: Gardiol, Jesús M. Dependencia: Departamento Ciencias de la Atmósfera y los Océanos Extracto del expediente: CONCURSOS DOCENTES: Por nota Nº 52/05 solicita se disponga el llamado a Concurso de un cargo de Profesor Adjunto dedicación exclusiva (S.C. a determinar) para el Área Docente "Meteorología Dinámica, Meteorología Sinóptica" y el Área de Investigación "Modelado Numérico de la Atmósfera". ___________________________________________________________________________ 3.14.1 Proyecto de Res. Consejo Directivo Proponer al CS de la UBA la desig. de los Miembros del Jurado que entenderá en el llamado a Concurso aprobado mediante Resol. CS Nº 6361/06 con el objeto de cubrir un cargo de Prof. Reg. en el Depto. Cs. de la Atmósf. y los Océanos de esta Casa de Estudios, de acuerdo con las especificaciones que se consignan en el Anexo que forma parte integrante de la presente Resol. Anexo: Depto. Cs. de la Atmósf. y los Océanos.Area: Meteorología Dinámica, Meteorología Sinóptica. 1 cargo de Prof. Reg. Adj. ded. exc. (SC 156). Jurados: Tit.: Dres. M. Gan, P. Leite da Silva Dias, G. Binimelis de Raga. Sup.: Dres. H. Ciappesoni, J. Jusem, E. Berbery. ___________________________________________________________________________ 3.15 Exp. nº 00484971 18/11/2005 Llegada: 06/07/2006 Iniciador: Maggese, María Cristina Dependencia: Departamento Biodiversidad y Biología Experim.- Extracto del expediente: CONCURSOS DOCENTES: Por nota Nº 404 solicita se disponga el llamado a Selección interina para la provisión de un cargo de Profesor Adjunto con dedicación parcial para la Sección Docente de Biología Sistemática Animal (Sub-Área Experimental). * Por nota ingresada el 02/12/05 la Dra. Maldonado eleva la nota presentada por la Dra. Maggese en relación a la selección de jurados para la selección inteirna y solicita se designen jurados diferentes a los sugeridos por la Dirección del Departamento. > Nota ingresada el 30-06-06 mediante la cual eleva formularios, CV y listado de los postulantes a la presente Selección: CAPANI, F., MANRIQUE, G., MEDESANI, D.A., PAZ, D.A. y VISSIO, P.G.-> ___________________________________________________________________________ 3.15.1 Proyecto de Res. Consejo Directivo Designar el Jurado que entenderá en la Selección Int. para cubrir un cargo de Prof. Adj. ded. par. (SC 61) en el área Biol. y Sistemática Animal (Subárea Experimental) de la sig. manera: Jurados Tit. Dres. W. Farina; P. Penchaszadeh; P. Wappner. Sup: Dre. L. Quesada Allué; D. Roccatagliata; J. Azcurra. ___________________________________________________________________________ 3.16 Exp. nº 00484985 18/11/2005 Llegada: 06/07/2006 Iniciador: Maggese, María Cristina Dependencia: Departamento Biodiversidad y Biología Experim.- Extracto del expediente: CONCURSOS DOCENTES: Nota Nº 405/05 por la que solicita el llamado de una Selección Interina para la provisión de 2 cargos de Profesor Adjunto con dedicación parcial para la sección Docente de Biología y Sistemática Animal (Sub-Area Morfológica) y propone al Jurado que actuará en dicho Concurso. * Por nota ingresada el 2/12/05 la Dra. Maldonado eleva copia de la nota presentada por la Dra. Maggese en relación a la selección de jurados para la selección interina y solicita se designen jurados diferentes a los sugeridos por la Dirección del Departamento. Por nota BBE Nº 18/06, ingresada el 30/6/06 la Dr. Nora Maidana eleva el listado y Curriculum Vitae de los postulantes inscriptos en el concurso mencionado. ___________________________________________________________________________ 3.16.1 Proyecto de Res. Consejo Directivo Designar el Jurado que entenderá en la Selección Int. para cubrir dos cargos de Prof. Adj. ded. par. (SC 24 y 32) en el área Biol. y Sistemática Animal (Subárea Morfológica) de la siguiente manera: Jurados Tit. Dres. W. Farina; P. Penchaszadeh; P. Wappner. Sup: Dres. L. Quesada Allué; D Roccatagliata; J. Azcurra. ___________________________________________________________________________ 3.17 Exp. nº 00486512 15/05/2006 Llegada: 30/06/2006 Iniciador: Burton, Gerardo Dependencia: Departamento Química Orgánica Extracto del expediente: CONCURSOS DOCENTES: Nota Nº 71/06 por la que solicita se llame a Concurso por el régimen de periodicidad de cátedras según lo establecen los artículos 44º y 45º del Estatuto Universitario, el cargo de Profesor Regular Asociado con dedicación simple (S/C. 40). Titular del Cargo: Dra. María del Pilar Buera. Area Concursada: Bromatología. Area a Concursar: Bromatología. Vencimiento del cargo: Año 2007. &. ___________________________________________________________________________ 3.17.1 Proyecto de Res. Consejo Directivo Solicitar al CS de la UBA la aprobación pertinente para llamar a concurso con el objeto de renovar el cargo de Prof. Reg. en el Depto. Qca. Org. de esta Casa de Estudios conforme con el régimen de periodicidad de Cátedras que determina el Art.44º del Estatuto Univers. y reglamentado por Resol. CS 1922/03 de acuerdo con las especificaciones que se consignan en el Anexo que forma parte integrante de la presente Resol. Anexo: Depto. Qca. Org. 1 cargo de Prof. Asoc. ded. par. (SC 40). Tit. del Cargo: Dra. M. Buera Area a concursada: Bromatología Area a concursar: Bromatología. Materias que integran el área: Bromatología (obligatoria); Complementos de Bromatología (optativa); Microbiología de Alimentos (optativa); Análisis Avanzado de Alimentos (optativa); Toxicología de Alimentos (optativa); Qca. de los Alimentos (obligatoria); Tecnología de Alimentos I (obligatoria); Tecnología de Alimentos II (optativa); Tecnología de Alimentos III (optativa), Análisis Sensorial (electiva) y/o aquellas materias que oportunamente se incorporen al Plan de Estudios o materias que la autoridad departamental dispusiese. ___________________________________________________________________________ 3.18 Exp. nº 00486849 15/06/2006 Llegada: 29/06/2006 Iniciador: Burton, Gerardo Dependencia: Departamento Química Orgánica Extracto del expediente: CONCURSOS DOCENTES: Nota Nº 95/06 por la que solicita la apertura del Concurso Regular para cubrir un cargo de Profesor Adjunto con dedicación simple, (S/C. 118) del área Bromatología de ese Departamento. &. ___________________________________________________________________________ 3.18.1 Proyecto de Res. Consejo Directivo Proponer al CS de la UBA la provisión por concurso de un cargo de Prof. Reg. en el Depto. Qca. Org. de acuerdo con las especificaciones que se consignan en el Anexo que forma parte de la presente Resol. Anexo: Depto. Qca. Org. 1 cargo de Prof. Adj. ded. par. (SC 118). Area a concursar: Bromatología Materias que integran el área: Bromatología (obligatoria); Complementos de Bromatología (Optativa); Toxicología de Alimentos (Optativa); Contaminantes Qcos. en Alimentos (Optativa); Análisis Avanzado de Alimentos (optativa); Qca. de los Alimentos (Obligatoria); Tecnología de Alimentos I (obligatoria); Tecnología de Alimentos II (optativa); Tecnología de Alimentos III (optativa); Microbiología de Alimentos (optativa) y/o aquellas materias que oportunamente se incorporen al Plan de Estudios o materias que la autoridad departamental dispusiese. ___________________________________________________________________________
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