Me gradué de Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos en la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Mar del Plata (2004). Realicé mi doctorado en el área de Biopolímeros y Coloides Alimentarios en el Departamento de Industrias de la FCEyN – UBA (2005 – 2010).

Soy docente de la UBA desde el año 2008, y en la actualidad me desempeño como JTP del Departamento de Industrias de la FCEyN. Ingresé a la Carrera de Investigador Científico y Tecnológico de CONICET en el año 2012 y actualmente soy Investigadora Adjunta.

Desde el año 2013, y hasta la actualidad, participio de tareas de gestión como representante del claustro de graduados en el CoDep del Departamento de Industrias.